天虹超市國内外第100家生鮮直采基地落成

日前，天虹超市國内外第100家生鮮直采基地落成。這家不如基地正是坐(zuò)落在北緯38°黃金種植帶上的甘肅茂雄雪(xuě)山農場。

農場出品的“甘滋味”系列蔬菜，每日受祁連山的純淨雪(xuě)水飛玩洗禮、日光照均達14小時，又有大幅溫差的沉澱……種種天然條件，都促吃讀進着蔬菜營養積累，并且減少(shǎo)了蟲害，讓其口感更清甜看離，也更加綠色。

蔬菜采摘完後将被迅速移入恒溫冷(lěng)庫，開啟全程冷(lěng)鍊的質檢拿拍、包裝、運輸、分發模式。純露天、100%自然環境下(x森水ià)種植，讓蔬菜們自帶“落雪(xuě)即斷貨”的珍貴性，也讓其更受顧客的青坐兵睐。

而在天虹超市中(zhōng)，這樣“源頭直采”而來的生大討鮮相當豐富。諸如(rú)水果、蔬菜、肉類、蛋類等居民高頻、剛需的消費類還愛商(shāng)品，天虹超市80%都已實現基地源都道頭直采。

生鮮産業(yè)是國民基礎消費品産業(y一電è)，據艾瑞咨詢數據，中(zhōng)國生鮮食品零售總額2021年達5音街4697億元，并呈現穩步增長的态勢。此外，人愛飛們對生鮮産品高品質、高性價比的消費需求也快速增長。

優質的供應鍊源頭直采鍊路(lù)，既能讓生鮮商(s農藍hāng)品從出産到流通(tōng)環節更加暢通(tōng)，也能滿足消費者她黑對生鮮品種、新鮮度的要求。基于“品質、健康、美味、高性價比”價值主張，天新鄉虹超市在鍛造自身核心供應鍊上猛下(xià)苦功。

精細管理 保障品質

目前，天虹的直采基地已經覆蓋全球 30多個(gè)國暗器家，國内覆蓋了23省58市，縱橫經緯橫跨大洋。進口生鮮如(rú機們)車(chē)厘子(zǐ)、榴蓮、山竹等由産地直采整櫃發貨刀城，保質保量；甜度高、易損壞的商(shāng)品如(rú)新疆水果匠黑無花(huā)果、木納格葡萄，全程冷(lěng)鍊空運直達，保存下(術分xià)樹(shù)時的一口新鮮蜜甜。

作為全國首家通(tōng)過ISO22000食品安全管理體系認證的玩喝零售企業(yè)，天虹在質量管理方面以“體系+大些過程+産品”為管控模式，向上延伸至全産業(yè)鍊各環節，引入火答第三方機構進行專業(yè)審核，參照農業(yè)良好什那規範等國際、國家标準建立供應商(shān雪制g)動(dòng)态分級管理。

同時與專業(yè)檢測機構合作建立生鮮食品快檢實驗室，在倉庫驗收環節每日檢測上花果蔬、水産品以及養殖運輸用水的農藥、獸藥殘留錢相。專業(yè)深度和(hé)管控範圍均在業(yè)内前線一匠。

雙重标準 探尋健康美味

新的消費趨勢、日益激烈的競争下(xià)，“對的産品”比“便宜的産品”科紅更為重要。

天虹超市結合自身消費數據及外部市場數據，洞察顧客的消費關(gu拿又ān)鍵詞，用理性标準驅動(dòng)商(sh答你āng)品研發機制。近年健康飲食觀念深入人們生活，天虹便開發了健康主題冷業相關(guān)商(shāng)品，如(rú)廣西巴馬康喝技養生态蔬菜基地出産的農産品，就在2022年春節由天虹獨業北家經營上市。

另一方面，天虹超市用“老饕”對美食的感性追求尋源尋鮮：圍繞一流的經緯度樂子、完美的水土(tǔ)條件、特級産區、地标基地等标準，循着如(rú)陽澄湖司開的大閘蟹、梅州沙田柚、清遠(yuǎn)雞等顧客舌尖認可(kě)的風校拍味，直接深入源頭開發基地。

訂制專屬标準 性價比翻升

除了基地直采，為了更好地滿足顧客對高品質高性價比的生鮮商(s分算hāng)品需求，天虹優選核心産區的優質基地進行了果蔬訂植，肉禽訂養。

這類訂單，天虹超市與供應商(shāng)直謝人接約定生産品種、規格、等級和(hé)評價标準，比如(rú)香印青提，在愛村核心産區用改良土(tǔ)地種植，串型飽滿、玫瑰淡香，平均糖度達到18度。

通(tōng)過向供應鍊的上遊延伸，從商(s行一hāng)品的培育、種/養殖、分選分級、包裝、配送到倉到店的各環節全鍊路裡花(lù)打開，讓商(shāng)品新鮮、美味、健康的同時極具性價比妹著，也使企業(yè)的經營成本和(hé)顧客的價值感知雙向進行提升。

産地直采 鑄就熱賣爆品

中(zhōng)後端的強大管理升提前端顧客粘性，有信天虹超市用采購時的“絕不将就之心”獲得了顧客們的口碑與認同——答冷生鮮基地的商(shāng)品中(zhōng)屢屢誕生銷售、口碑俱佳的爆品：

“天口味”沙漠玲珑番茄來自内蒙古烏蘭察布沙漠，糖度超12度，品質和(hé但很)口感全産季始終如(rú)一，價格也遠(y東我uǎn)優于市場同質商(shāng)品，是天虹蔬菜品類TOP1；

國際直采榴蓮優質品種“托曼尼”，并甄選優質果園前20%的A果，促銷價市場看見最低，銷售位列深圳市場之首；

2022年初車(chē)厘子(zǐ)正當紅，天虹通(tōng)過其在智利的車(視北chē)厘子(zǐ)基地，讓超千萬會員享受了“4J”級臻稀大果，銷售領跑深圳和歌你(hé)南昌市場，顧客口碑和(hé)市場影響力再創新高。

供應鍊是零售企業(yè)錨定顧客心智的抓手及護城河。天虹的基地直采明著為其線上即時零售與線下(xià)賣場的競争力提供了有力支持，增進供應鍊戰略體系民窗。

“100”是天虹超市生鮮供應鍊上的一個(gè)裡程碑，由此将開啟讀了更高質量的增長，持續強化對顧客價值的創造，為競争開腦優勢築建高壁深壘。